hâtereau
n. m.
Ancien terme de cuisine : tranche de foie de porc poivrée, salée, puis grillée.
n. m.
Ancien terme de cuisine : tranche de foie de porc poivrée, salée, puis grillée.
Gravure : Anonyme, 1871 · Internet Archive (domaine public) · source
Rare
/atʁo/
Imprimé une fois sur 970 millions de mots.
Les Fondateurs
Origine
Diminutif de haste, mot de l'ancienne langue désignant la broche, le rôti.
Leximon en a 1 561 comme celui-là, à collectionner en ouvrant des sachets gratuits chaque jour.
Ouvrir mon premier sachet